Hoy le toca al Lambrusco.
El blanco es un vino fino, elegante, frutado. El tinto es igual de elegante, aunque se le nota algo menos lo frutas... y tiene el claro toque tinto, por más que sea una bebida liviana. Encontré importado en Uruguay de la marca Cavicchioli. Muy lindo.
Unos 7 grados, fresco, delicadas burbujas... Super recomendable.
Para saber más de la cepa:
http://www.priomont.com/vino-lambrusco/
http://www.qcom.es/v_portal/informacion/informacionver.asp?cod=26392&te=2&idage=28761
Van fotos de los dos Lambrusco Cavicchioli que encontré en la Feria del Vinos del Geant.
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