Esta noche, tan fría en Latitud Sur, Canelones, Uruguay... Llego a casa con ganas de algo fuertecito y dormir luego "apurada" para madrugar.
Encontré que el Chardonnay Roble te acompaña tan bien en estos fríos, como otro más de un vino tinto.
Este que estoy tomando es de Bodegas De La Carolina. Marca El Carruaje. Debe ser por eso que está tan bueno, además...
Un tono amarillo mismo, al olfato se presenta con personalidad... prometiendo sabor intenso.
Que cumple cuando lo tomás! Sin dudas. Tiene algo dulzón, de frutos secos también y se nota que pasó por barrica, pero lo suficiente para no perder la acidez típica de los Chardonnay. A ver: el pasaje te da intenso, diversidad de sabores, pero sigue siendo un Chardonnay. Que no es poca cosa...
Eso de "final untuoso" que dice la página web de la bodega cuando lo comenta es tal cual.
Te paso LINK de la Bodega:
http://www.lacarolina.com.uy/
Vas a "Nuestros vinos" y podrás ver el comentario completo de éste.
Van son las fotos de las etiquetas!
Voy a pasar por la Feria del Geant a comprar másssssssssssssssss...
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