Quienes nos gusta la Historia y nos gusta la bebida encontramos sumamente disfrutable este libro de Thomas Standage, editado en el año 2006. El título es tal cual su contenido "La Historia del Mundo en Seis Tragos".
Identifica sucesivamente seis bebidas con seis momentos de la Historia Universal... es tal cual. Es la Historia de la Humanidad, y te das cuenta que la bebida permanentemente ha sido un vector de cultura, de dinámica social, representativa de la sociedad.
Las bebidas que el libro recorre en paralelo con su época correspondiente de la Historia:
- la cerveza de Egipto;
- el vino desde la antigua Grecia;
- whisky, brandy, ron, en la era de las grandes exploraciones marítimas;
- café, estimulante durante la Edad de la Razón, por más que existía desde antes;
- té, en el apogeo del Imperio Británico;
- Coca-Cola, en su apogeo del siglo XX;
- agua embotellada, de nuestro tiempo.
La época que más me gusta es la del vino. No es solamente por el vino en sí, es que desde siempre la Antigüedad, sea en Grecia o en Roma, me parece una de las mejores épocas de la Humanidad. Recuerdo que leí una vez que durante el gobierno de Adriano fue la etapa donde hubo mayor ambiente de paz y de desarrollo cultural. Bueno, justo coincide con el vino.
Es un libro reflexivo, inteligente. Super vale la pena.
No puedo poner la foto de tapa del ejemplar leído, ¡porque lo leí en el e-Reader!
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