¡Hay fiesta en Verín! Como en toda la zona de la DO Monterrei.
La más joven de las DO de vino de Galicia.
La DO Monterrei son blancos y tintos.
Mayoritariamente vinos jóvenes, para tomar en la misma campaña de elaboración. Pero también los hay que siguen su proceso de envejecimiento: aparecen entonces vinos indicados para la comercialización como “barrica”, “crianza”, “reserva” o “gran reserva” acompañando al nombre de la DO protegida.
Las uvas Blancas preferentes son Dona Branca, Godello y Treixadura; otras que también están autorizadas son Branca de Monterrei, Caiño Branco, Albariño y Loureira.
Las uvas Tintas preferentes son Mencía y Merenzao; también están autorizadas Tempranillo, Caiño tinto y Sousón.
Lindas cepas muy gallegas, muy de Galicia.
El territorio comprendido, se denomina en dos subzonas Valle de Monterrei, Ladera de Monterrei. Todo gira en torno al valle... En la web de la DO encontrás exactamente las parroquias comprendidas en cada caso.
DO Monterrey
Web (está preciosa) http://www.domonterrei.com/
Página Facebook: https://www.facebook.com/domonterrei
Te dejo este video muy demostrativo. Te va a gustar.
https://youtu.be/JqhffGsItNM
Y este otro, más breve, de unos años atrás.
https://youtu.be/CvitypC5q6U
Wine Lover, Wine Blogger... Escribo desde el placer de tomar vino y otras bebidas. Conozco por probar, tomar, leer, escuchar a quienes saben, con entusiasmo. Echo a andar este blog para compartir opiniones, impresiones, comentarios y experiencias. Es "Mi Camino del Vino", pero es de muchas cosas más... La meta es el camino, también en este caso. Acordate que borracho no disfrutás, tomá con moderación. Beatriz Bugallo
sábado, 13 de agosto de 2016
DO Monterrei... ¡está de Feria! #Galicia
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