Para festejar el día del Cabernet, #CabernetDay, a tono con tantos tweets y posts de toda la web...
Brindo con un Cabernet Sauvignon uruguayo, de lo mejor: Atlántico Sur Cabernet Sauvignon Reserve 2013, de Familia Deicas. Muy intenso... intenso en todo.
Color rojo rubí tirando a bordeaux, "sólido a la vista" este vino. El aroma se presenta maderoso, con especies picantes... no lo identifico como frutal, pero te das cuenta que al agitar despliega un aroma especial... como algún berrie intenso.
Y muy interesante al paladar, es redondo, se le nota algo de madera, es equilibrado: taninos justos para que el pasaje sea muy agradable y con la típica frescura de vino tinto.
¡Un gran festejo para el día!
LINKS de la bodega y el vino
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http://www.familiadeicas.com/dbimages/archivos/atlanticosurreservecabernetsauvignon_1.pdf
Wine Lover, Wine Blogger... Escribo desde el placer de tomar vino y otras bebidas. Conozco por probar, tomar, leer, escuchar a quienes saben, con entusiasmo. Echo a andar este blog para compartir opiniones, impresiones, comentarios y experiencias. Es "Mi Camino del Vino", pero es de muchas cosas más... La meta es el camino, también en este caso. Acordate que borracho no disfrutás, tomá con moderación. Beatriz Bugallo
jueves, 1 de septiembre de 2016
Brindis por el Cabernet Sauvignon
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