Me cautivó inmediatamente. Una ubicación inmejorable, un sitio peculiar, gran variedad de vinos dispuestos con amor...
Super amable la profesional que explicaba los vinos.
Por eso fue una #WineExperience. La cata explicada con calidad, con historia de todo... para el consumidor aficionado ¡es una maravilla!
Desde finos detalles de la vieja casa familiar de los de Ervideira (la tercera generación vivió allí), como la pequeña pila de agua bendita que todavía está adosada a la pared de donde fue el oratorio de la familia, hasta la línea contemporánea de vinos. No faltó nada.
En otros posts explico sobre los vinos con los que me invitaron... Así los recuerdo yo también, mientras!
Te dejo LINKS sobre los de Ervideira. Vas a ver que es muy interesante.
Ervideira Sociedade Agrícola Ltda
http://www.vinhosdoalentejo.pt/produtores.php?id=2&produtor=505
Herdade da Ervideira
https://www.youtube.com/watch?v=-XHBfqo61CU
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