Y cómo ha mejorado con el tiempo...
Hoy estoy tomando un vino tinto intenso.
El color es fuerte. Ya de entrada ves fortaleza... Un rojo violáceo (más tirando al violeta...) innegable y decidido.
El aroma inicialmente es fresco, luego agitás la copa y los perfumes a fruta intensa roja más bien a mi gusto, se lucen.
Y además, agitando la copa se genera una lágrima importante, bien coloreada también.
Finalmente el pasaje en boca te deja sabores a frutas rojas, algo ahumado... taninos equilibrados. Te queda la huella en el paladar del pasaje, pero muy agradablemente. Se luce. Sí.
Y qué divina la etiquetaaaaaaaa... Original, con mucha información como me gusta.
Porque además de la "leyendo", tiene también una nota indicativa de su descripción y de cómo acompañarlo, algo que a los consumidores tanto nos ayuda si no conocemos el vino.
Sobresaliente la etiqueta y su información.
Sobresaliente también el vino, obvio!!
Te dejo estos LINKS.
De la bodega: http://www.bodegajchiappella.com/
(que tiene linda música, que estoy escuchando mientras armo este post... )
Acá está el de la Nota de Cata de la página web, del vino que tomé hoy:
http://www.bodegajchiappella.com/pdf/chiappella_marselan.pdf
