No lo conocía, lo había comprado hace unas semanas y estaba esperando el momento que me pareciera apropiado.
Muy elegante, me pareció. Seco, fresco.
Es un Verdejo 2015, varietal, de El Carmen, Durazno, Uruguay. No hay tantas bodegas en Durazno. La idea de este emplazamiento ahí fue muy buena.
La marca es El Capricho - Art Collection.
El color, como verás de las fotos que agrego, es amarillo intenso, con algunas tonalidades verdosas, a veces. Límpido. Brillante.
Aroma frutal, pero no tanto cítrico, más de frutos dulzones. Fresco sin dudas.
El ataque es agradable, con equilibrio. Tiene acidez, pero no demasiada, o al menos no resultaba notoria.
Tiene cuerpo, para ser vino blanco, sí.
Un personaje, el zorro de los viñedos...
LINK del portal de la bodega:
http://elcaprichowinery.com/Es/Inicio.php
Sobre los viñedos:
http://elcaprichowinery.com/Es/Vina.php
Del vino que tomé, su Nota de Cata:
http://elcaprichowinery.com/Es/detalles.php?p=prod&r=Art%20Collection&id=134
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