Paseando por el Casco Viejo de Tui. En un lindo bar, entre edificios monumentales de piedra. El vino blanco gallego más representativo, te refresca la tarde.
Vino blanco de un amarillo límpido, que te anuncia frescura. El aroma le agrega a la frescura la evocación de flores, con alguna fruta fresca, seguramente tropical... Y cuando lo tomás... Todo eso ensamblado en un vino sequito, con su característica acidez. Liviano de cuerpo, pasa con alegría en boca. Pero te queda la frescura acompañando un rato.
Te dejo copia de la etiqueta del Albariño que tomé, "Mardeviñas", DO Rias Baixas.
Bien para arrancar unos tres días por Galicia.
Wine Lover, Wine Blogger... Escribo desde el placer de tomar vino y otras bebidas. Conozco por probar, tomar, leer, escuchar a quienes saben, con entusiasmo. Echo a andar este blog para compartir opiniones, impresiones, comentarios y experiencias. Es "Mi Camino del Vino", pero es de muchas cosas más... La meta es el camino, también en este caso. Acordate que borracho no disfrutás, tomá con moderación. Beatriz Bugallo
miércoles, 4 de mayo de 2016
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