Otra serie de programas de radio muy buena sobre vinos es "De vinos", de RTVE, Radio Televisión Española. Que se puede escuchar en directo por Internet, Radio Cinco, Todo Noticias.
También accedés a 84 de sus programas, acá:
http://www.rtve.es/alacarta/audios/de-vinos/1310-vinos-100716-monja-enologa-100716-2016-07-08t16-02-44973/3657082/
Precisamente, es reciente el programa sobre una monja, la hermana Inés, clarisa, que es enóloga y quiere aplicar sus conocimientos.
Es el vino "de las viñas del Señor", ¡por supuesto! Describen a ese vino como "ligeros, armoniosos, con armoas a menta y eucapiltus". Escuchalo.
Está acá: http://mvod.lvlt.rtve.es/resources/TE_SDVINOS/mp3/5/7/1468002195075.mp3
Decidieron que será compartida la responsabilidad de la tarea. La hermana Inés se ocupará de la bodega, el sulfuro y las fermentaciones
El hermano Angel, bodeguero de toda la vida se ocupará de la viña, sarmientos y podas.
"Dios tendrá ahora en el convento dos instrumentos para hacer mejores vinos", dice el locutor...
Son micros cortos, podés escuchar varios. Son interesantes.
Wine Lover, Wine Blogger... Escribo desde el placer de tomar vino y otras bebidas. Conozco por probar, tomar, leer, escuchar a quienes saben, con entusiasmo. Echo a andar este blog para compartir opiniones, impresiones, comentarios y experiencias. Es "Mi Camino del Vino", pero es de muchas cosas más... La meta es el camino, también en este caso. Acordate que borracho no disfrutás, tomá con moderación. Beatriz Bugallo
domingo, 10 de julio de 2016
"De vinos" y la Hermana Inés
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